2017年3月1日のコラム

Vol.62 モノが溢れる時代に素材に感謝する

NHK朝の連続テレビ小説「べっぴんさん」今週は、1970年の万博の模様が放映されている。当時、私は4歳。なんとなく、覚えているくらいだが、万博のあと、日本が劇的に発展してきた時代を生きてきた。思えば、食べ物に困ることは… “Vol.62 モノが溢れる時代に素材に感謝する”の続きを読む