Vol.799 朝ごはん
普段は、朝ごはんを食べない娘婿が、朝ごはんをしっかり食べたと娘が話す。それを聞いて、私もそうだと気づく。
普段、朝ごはんを食べたり食べなかったり・・・
研修が朝からある時は、特に食べなかったりする。
なのに、今日は、ゆっくり時間をかけて、朝ごはんを食べた。昨日から泊まっている湯布院のほたるの朝ごはん。お米が美味しい。女将は、田んぼで田植えから収穫まで見守っていると話してくださった。
素材を大切にお料理されているからか、全部食べた。初めてかもしれない。
あ~美味しかった。朝ごはんは1日の活力。この言葉がストンと腑に落ちた。
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